温州网讯 “你们看，这青蟹多肥呐，足有3两！刚买回时还是矿泉水盖大小的蟹苗，现在都长到拳头大了！”近日，乐清市蒲岐镇下堡村新垦造盐碱地里饱壮的稻穗泛黄低垂，试验田间一只只活泼矫健的青蟹挥动着蟹钳“横行霸道”，温州市乐为农业科技有限公司负责人、“90后”新农人冯成欢望着水中有稻、稻中有蟹、稻蟹共生的场景，脸上洋溢着幸福的喜悦。
冯成欢笑称自己是乐清稻田养蟹“第一人”。今年7月底，在乐清市农业农村局和宁波大学指导下，他在蒲岐镇下堡村的4亩盐碱地里尝试推行“海水稻+青蟹”共养模式，在海水稻田中放养青蟹苗，短短三个月，田里青蟹的大小已翻了三倍，水稻也实现增产两倍多。
沿海而居的乐清山地多、耕地少，素有“七山二水一分田”之称。盐碱地滩涂垦造为乐清农业高质量发展提供了条件，但新垦造耕地肥力低、易反盐，也容易发生土壤盐碱化问题。为此，乐清抢抓入选国家级化肥减量增效“三新”试点县机遇，通过新产品、新机具、新技术推进粮食高产、增效扩面。在盐碱地实施“以种适地”，开展稻蟹共养、虫粪肥、微生物菌肥等田间试验，集成生物修复等关键技术措施形成盐碱地改良技术模式，提高养分利用率，保障粮食生产，让盐碱地变成“聚宝盆”。
“‘青蟹+海水’共作综合养种技术模式不仅提升了土壤的生态平衡能力，青蟹还能有效捕食稻田里的害虫和杂草，从而减少了农药和化肥等生产成本。”乐清市农业农村局相关负责人介绍，与此同时，水稻可为青蟹提供额外的生物饵料和洁净的水质，可以减少微生态制剂等调水产品的使用，从而形成“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的纯天然食物链。
“今年试验田里的水稻亩产约为500公斤，青蟹的成活率约为17%。如果做个简单的计算，一亩地能够带来约4500元的收益，相比于单一种植水稻，这几乎是二十多倍的增益，青蟹与海水稻的养殖效益相当可观。”冯成欢表示，明年他计划扩大稻蟹共养的面积，并结合农旅业，推出田间捕蟹、童趣收割等活动，以在农旅结合方面开辟新的道路。
来源：温州日报
原标题：乐清盐碱地变“聚宝盆” 稻黄蟹肥双喜临门
乐清融媒记者孔丽琴记者黄文毅通讯员李梦妮
