WEAOeaMf8Ea1EmO9.jpg (40.43 KB, 下载次数: 177)
下载附件
2021-12-21 18:00 上传
关于重申学校食堂管理暨食品安全 “五个必须”的通知
食堂自营或午餐配送的各中小学、幼儿园： 为进一步加强学校食堂日常经营管理，保障广大师生在校集中用餐的食品安全与营养健康，各校须从严贯彻落实《瑞安市教育局关于进一步加强学校食堂和小卖部管理工作的通知》（瑞教计〔2020〕22号）文件精神，逐条对照，逐条执行，并做到以下 “五个必须”：1.学校每天必须将菜品上传到学校膳食管理委员会群，接受家长监督； 2.学校膳食管理委员会必须每周组织人员深入食堂随机检查至少一次，对食堂的安全卫生、饭菜质量、价格等进行检查监督； 3.学校必须严格落实集中用餐陪餐制，每餐由一名学校行政人员与学生共同用餐，做好陪餐记录；4.师生就餐必须同菜同价，伙食费每学期末据实结算，不得搞突击消费； 5.学校必须严格执行食品安全各项规章制度，确保科学营养供餐。对因履职不到位而导致菜品质量或菜品安全问题的，将对相关责任人从严从重处理。
瑞安市教育局 2021 年 12 月 20 日
本主题由 八号 于 2021-12-21 18:00 设置高亮
