在中医看来，倦怠乏力、精神不振的人，多属于气虚体质，可以多吃一些有补气健脾功效的食物。今天推荐这道党参淮山炖鸡有补中益气、和胃养血的功效。
材料：党参15克、干淮山15克、鸡肉150克。
做法：先将党参、淮山用清水浸泡半小时，将斩好的鸡块与党参、淮山一起放入炖盅，加水500毫升，隔水炖60分钟，调味后即可食用。
功效：补气健牌。党参是常用的补气中药，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、自觉气短、稍一活动就喘促的气虚患者。中医有“补血先补气”之说，所以党参也适用于气血两虚面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软的患者。对于平素容易感冒、动则汗出的病人也有很好的食疗作用。（华龙网综合）
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