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9.9元的瑞幸缩水?温州市民:快乐变少了……

温州草根新闻 247
 节后上班,少不了点一杯咖啡保持清醒。近日,温州的咖啡星人们在下单瑞幸咖啡时,发现9.9元产品范围有所缩水,不少市民发出“快乐变少了”的感慨,记者也走访了几家门店一探究竟。

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 瑞幸“9.9元喝一杯”活动范围缩水

  温州市民林女士是瑞幸的常客,2月22日,她领好优惠券准备“瑞一杯”时,却发现瑞幸小程序上每周9.9元的子菜单下只有生椰拿铁、橙C美式等10款指定咖啡参与,“之前几乎是全场优惠,现在我喜欢的马斯卡彭生酪拿铁退出了活动,最后下单了一杯生椰拿铁。”

 也许是由俭入奢易由奢入俭难,消费者对瑞幸的缩水行为表达出不满。“超过9.9元的心理价位,我可能会选择其他的咖啡,而且自带杯还能减钱。”

  但据界面新闻调查,在一线城市的部分区域,因门店密集、竞争激烈,许多咖啡连锁店已经卷到了“单日不足百杯”的地步,9.9元很可能击穿门店的运营成本。

  如今,越来越多品牌入驻咖啡赛道,如何在保持客源和提高利润之间找到平衡点,是这场讨论留下的思考。上海交通大学中国企业发展研究院院长余明阳曾分析,“在下一阶段,瑞幸应主攻消费的精准化和延伸产品的创意化。”但从消费者此番的反应来看,实现起来恐怕不容易,要努力的方向还有很多。

  来源:温度新闻

  原标题:9.9元的瑞幸缩水?温州市民:快乐变少了……

  记者:张温乐