食品用菌种安全性评价-温州网

《食品安全国家标准食品用菌种安全性评价程序》征求意见稿解读

　　2023年2月13日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准食品用菌种安全性评价程序》（征求意见稿），本标准于2019年启动，曾于2021年2月面向社会公开征求意见，经过多次修订与研讨，文本技术改动较大，现再次公开征求意见，征求意见时间截止至2023年3月20日。为方便...